Färsk italiensk PASTA &GELATO

Italiensk matglädje med färsk pasta och gelato för ditt event

Skapa ett minnesvärt arrangemang med Pasta Da Mimmo - där genuin italiensk matkultur möter en modern foodtruck-upplevelse. Med vår italienska kock Mimmo, som har över 25 års erfarenhet från Italiens kök, levererar vi färsk pasta tillagad på plats inför dina gäster och bjuder på äkta smaker och råvaror av hög kvalitet.

Matlagning på plats - En smakupplevelse utöver det vanliga

Låt dina gäster se hur pastan lagas, känna dofterna och njuta av nykokt pasta direkt från vår foodtruck - det ger en unik och engagerande atmosfär för alla typer av festligheter och tillfällen.

Meny med klassiska italienska pastarätter

• Carbonara - En klassisk romersk pastafavorit med krämig sås och genuina italienska smaker.
• Ragù - Långkokt italiensk köttfärssås enligt traditionellt recept.
• Pesto - Fräsch vegetarisk pasta med klassisk italiensk pesto.
• Da Mimmo Oxfilé - En exklusiv rätt med mör oxfilé och smakrik italiensk karaktär.
• 4 Formaggi - Krämig ostpasta med fyra noggrant utvalda italienska ostar.
• Gamberi XL - Lyxig pastarätt med stora räkor och italienska smaker från havet.

Italiensk gelato - Söt avslutning

• Klassisk gelato gjord på färsk mjölk.
• Vegansk gelato för gäster som önskar ett mjölkfritt alternativ.

Skräddarsydd catering för alla typer av event

Vi anpassar våra paket efter era behov och passar perfekt för företagsevent, bröllop, födelsedagar, studentfirande, festivaler och privata tillställningar. Priset justeras efter antal gäster, menyval, eventets längd samt plats och transport. Allt från 250 kr/person exkl. moms.

Praktiska krav och det vi tar med

• Plan yta för foodtruck/trailer: cirka 7 meter
• Elanslutning: 16A trefas
• Tillgång till vatten om möjligt
• Tid för uppställning och förberedelser innan servering
• Avfallshantering enligt överenskommelse
• Vi står för foodtruck, komplett köksutrustning, råvaror, personal och serveringslösning

Boka en italiensk matupplevelse

Bjud på färsk pasta, äkta italienska smaker och hantverksmässig gelato på ditt nästa event. Fyll i formuläret på sidan och berätta vilka rätter, paket eller kombinationer du är intresserad av. Vi återkommer snabbt med ett förslag anpassat för dig och ditt arrangemang!