Margherita
Tomatsås, fior di latte, färsk basilika.
NYHET
Napolitansk pizza, Italienska Mackor, Italiensk Streetfood
Varaktighet
4
timmar
Deltagare
15 - 600
Plats
Göteborg, Hallanda, Skåne,
Napolitansk pizza.
Bakad på plats hos er.
Äkta napolitansk pizza - gräddad på 90 sekunder framför era gäster i våra specialdesignade cateringvagnar. Deg från eget produktionskök, tomatsås gjord färsk inför varje event. Inomhus eller utomhus, året runt.
Äkta napolitansk pizza
Tunn botten, mjuk luftig kant och 90 sekunder i 450 graders värme. Här är våra klassiker - och vi skräddarsyr gärna menyn efter era önskemål.
Diavola
Tomatsås, mozzarella, stark salami, hot honey.
Prosciutto
Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo.
Funghi
Svamp, fior di latte, tryffelolja.
Bianca
Fior di latte, grönkål, chèvre. tryffel färskost
Italienska Dough-mackor
Nygräddade italienska mackor bakade på luftigt pizzadeg, fyllda med italienska råvaror och serverade varma.
1. Prosciutto
Prosciutto crudo, mozzarella, tomat, ruccola, pesto och balsamicokräm.
2. Milano
Milanosalami, mozzarella, grillad paprika, ruccola och krämig aioli.
3. Pollo Pesto
Grillad kyckling, mozzarella, tomat, ruccola, basilikapesto och parmesan.
4. Mortadella & Pistacchio
Mortadella, burrata, pistagekräm, ruccola och rostade pistagenötter.
5. Porchetta
Italiensk porchetta, provolone, picklad rödlök, ruccola och tryffelmajonnäs.
6. Caprese
Mozzarella, tomat, basilikapesto, ruccola och balsamicokräm.
Vegetarisk
7. Funghi & Tartufo
Smörstekta champinjoner, mozzarella, parmesan, ruccola och tryffelkräm.
Vegetarisk
8. Piccante
Stark salami, mozzarella, grillad paprika, chili, ruccola och het aioli.
Tillval
- Pommes
- Tryffelmajonnäs
- Pesto
- Extra mozzarella
- Burrata
- Läsk eller vatten
Få en offert idag
Din förfrågan kommer att skickas direkt till Rollin Dough
